Это старая версия документа!

♨️ Термос и еда с собой надолго

## 🎯 Когда актуально

* Долгие поездки, отсутствие кухни * Учёба/работа без доступа к микроволновке * Пешие маршруты / поезд / больница

—

## 🧴 Виды термосов

Тип	Подходит для	Особенности
——————	————————-	—————————–
Классический (1 л)	Супы, чай, каша	Долго держит температуру
С широким горлом	Крупы, рагу, овощи, паста	Удобно есть ложкой
Малый (0.3–0.5 л)	Перекусы, термозавтраки	Компактный, для 1 приёма пищи
Фляжка	Кипяток, чай, бульон	Лёгкий, можно дополнять

—

## 🥣 Что класть в термос

* Крупа с маслом / соусом — держится тёплой до 6–8 часов * Рагу / рагу с мясом — не расслоится, удобно есть * Каша (овсянка, рисовая) — как завтрак или перекус * Чай / травяной настой — без сахара, можно пить в течение дня * Бульон с добавками — кусочек мяса, яйцо, немного овощей

—

## 🧠 Советы

* Прогрей термос кипятком перед использованием (5 мин) * Если берёшь еду — укладывай сразу после приготовления * Супы солить чуть меньше — вкус насыщается в термосе * Лучше не класть молочку — быстро портится * Для напитков: использовать сито/мешочек, чтобы не засорять носик

# =long-term-thermo-food== ♨️ Еда в термос и «с собой надолго»

## 🎯 Когда нужно:

* Долгая дорога * Нет доступа к кухне/магазину * Минимум посуды и мытья * Автономный перекус или обед

—

## 🧊 Что подойдёт для термоса (горячий способ)

Блюдо	Время в тепле	Комментарий
——————	————-	——————————
Овсянка на молоке	4–6 часов	Заваривается прямо в термосе
Гречка с яйцом	5–6 часов	Остужать чуть перед закладкой
Суп-крем (овощной)	4–5 часов	Лучше без мяса для сохранности
Тушёные овощи	5–6 часов	Можно комбинировать с крупой
Пюре + котлета	4–5 часов	Держит тепло, удобно ложкой

—

## ❄️ Что брать с собой в обычной ёмкости (на 6–12 ч без холодильника)

* Варёные яйца * Плотный творог / сыр * Яблоко / банан / орехи * Кус-кус / гречка с добавкой * Сухари, хлебцы, галеты

—

## 📦 Инвентарь

* Термос с широким горлом (пищевой) * Складная ложка / вилка * Влажные салфетки * Зип-пакет для отходов

—

## 🧠 Подсказки

* Закладывать чуть остуженную еду — дольше держит тепло и не «распирает» термос * Термос можно использовать и для хранения холодного — айран, салат, компот * Лучше не класть блюда с соусами на майонезной основе — портятся быстрее