cooking:emergency_food
Это старая версия документа!
🛑 Еда при отключении кухни / тревожный запас
## 🔌 Когда нет электричества, газа или воды
* Не требует нагрева * Хранится долго * Естся без посуды (по возможности) * Можно взять с собой или держать в ящике
—
## 📦 Что держать в запасе
Продукт | Хранение | Особенности |
—————————– | ———- | —————————— |
Консервы (мясо, рыба, фасоль) | 6–36 мес | Готово к употреблению |
Галеты / хлебцы / сушки | 6–12 мес | Долгий срок, не крошатся |
Орехи, сухофрукты | 6–9 мес | Калорийно, компактно |
Пюре быстрого приготовления | 12 мес | Только кипяток, не обязательно |
Шоколад, батончики | 6–12 мес | Быстрый заряд энергии |
Вода бутилированная | 6–12 мес | Обязательно запас |
Яйца в скорлупе | 2–3 недели | В холоде, при целости |
—
## 🧪 Мини-набор для 24–48 часов
* 2–3 банки (мясо/рыба/фасоль) * 4 галеты + 2 хлебца * 50–100 г орехов / сухофруктов * 2 яйца варёных (если заранее) * 2 литра воды * Пластиковая ложка, салфетки, нож
—
## 🧠 Советы
* Хранить в отдельной коробке / рюкзаке с датами * Проверять раз в полгода и обновлять * Составить наборы «на одного на день», «на двоих на 3 дня» * Можно держать часть на работе, в машине, на балконе (зимой) * Использовать ротацию: есть — пополняешь то же
cooking/emergency_food.1746395137.txt.gz · Последнее изменение: —