* Меньше готовки в будни
* Минимум мытья посуды
* Разнообразие за счёт сочетаний и добавок
* Возможность есть «на автомате», не тратя энергию на выбор
—
| Категория | Блюда / варианты | Кол-во / срок хранения |
|---|---|---|
| 🥣 Суп/рагу | Лёгкий овощной / крем-суп / рагу | 1–2 кастрюли / до 5 дней |
| 🍚 Крупа | Гречка / рис / кус-кус | 3–4 порции / до 4 дней |
| 🍗 Мясо/курица | Запекание, варка, фрикадельки | 3–4 порции / часть в морозилку |
| 🥦 Овощи | Запечённые / на пару | 3–4 контейнера |
| 🥚 Яйца | Варёные (на перекус или нарезку) | 4–6 шт. |
—
* Баночка жареного лука
* Порция чесночной пасты / масла с зеленью
* Пакет с орехами и зип-пакеты
—
| День | Обед | Ужин |
|---|---|---|
| Понедельник | Гречка + мясо + соус | Суп + яйцо + хлеб |
| Вторник | Рис + овощи + йогурт | Крупа + фрикаделька + зелень |
| Среда | Остатки рагу + творог | Кус-кус + яйцо + салат |
| Четверг | Рис + курица + сметана | Суп + овощи |
| Пятница | Крупа + запеканка овощная | Лёгкий перекус / вне дома |
—
* Держать готовые блоки (основа + усилитель вкуса) и миксовать
* Не планировать строго — иметь «матрицу вариантов»
* Раз в неделю пересматривать: что быстро съели, что залежалось
* Подписывать контейнеры: 📆 дата + 🔤 название